フードアナリスト広報委員からのお知らせです
先日、鈴木亜美さんがフードアナリストになったというニュースをお伝えしましたが、
なんと今度は、松本伊代さんが「フードアナリスト３級」取得に向け活動開始されたという
ニュースが入ってきました
松本伊代さんは、「食の情報」の専門家として、新商品の開発やメディアを通じ食の大切さを伝えていく活動もスタートし、活動を広げていかれるそうです
有名な方々が「食」に興味を持って、食べることの「大切さ」「楽しさ」を
伝えて下さるのはとても意味のあることだと思います
３級、合格されるといいですね
私も２級の２次試験勉強しなきゃ...
フードアナリストとは
「食の情報」の専門家。
飲食店情報は元より食材、食品、飲料等食を取り巻くあらゆる情報を受信、収集し、読み解き、
発信する食の情報を扱うプロフェッショナルである。
一般社団法人 日本フードアナリスト協会（所在地：千代田区、理事長：横井裕之）は、
「食の情報」の専門家である「フードアナリスト」の資格認定を行うと共に、
「食」「食文化」に関わる幅広い知識・教養を身につけたフードアナリストを育成し、
日本の「食」「食文化」の啓蒙活動を行っています。
松本伊代さんのコメント
２児の母として、毎日、食の大切さを感じる中、もっと食に関する知識を学びたいと思い、昨年６月にフードアナリスト資格に挑戦し４級を取得しました。
それを期に食育や、伝統的な食文化、食品の安全性や栄養成分などの専門性の深い内容も学んでいきたいと思い、３級資格に挑戦することにしました。
３級になると、食に関する活躍の場が広がるだけでなく、知識の精度を高め、食に対する見方、考え方の枠がぐんと広がり、家族や子供たちの為にも、とても役に立つと思います。
私の一番の目的には、「家族が健康でいるために」というのがあります。一番大切なのは健康。
食べることはもちろん、食を楽しみ、家族一緒に健康で過ごすことがすごく大事です。
私の家族だけじゃなくて、１人でも多くの方が、食を通じて、心身ともハッピーでいてほしいですね。
今後、更に級を上げて、仕事と家庭に役立てるよう学んでいきたいと思います。
松本伊代さん プロフィル
1965年生まれ 東京都出身 タレント・俳優・女優。
1981年、ビクター音楽産業株式会社より、シングル『センチメンタルジャーニー』にてデビュー。
日本レコード大賞など各新人賞を受賞。
以後、映画･テレビドラマ･CM･バラエティ番組などで活躍する。
【松本伊代さんに関するお問い合わせ先】
株式会社プロダクションノータイトル
〒153-0063 東京都目黒区目黒1-5-19 目黒第一ビル305号
TEL：03-5745-4481 FAX：03-5745-4483
【本リリースに関するお問い合わせ先】
一般社団法人 日本フードアナリスト協会 広報： 木越
TEL：03-3265-0518 FAX：03-3265-0519
URL：http://www.foodanalyst.jp/ E-MAIL：press@foodanalyst.jp
（だからシワシワ）
ワイン担当：Yumi (
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